Leírás és Paraméterek
Stevia tabletta (Édesfű, Jázminpakóca) Mellékíz-mentes, természetes édesítőszer - 200 tabletta - Natur Tanya -
Édesíts egészségesen!
Zéró kalória! Glikémiás index: 0
A stevia nemzettségbe 240 faj tartozik, amiből csak két olyan dobogós fajnak elég édes a hajtása ami szóba jöhetett, kettőjük közül pedig az abszolult győztes a rebaudiana!
Ez tartalmaz a legtöbbet az édes ízt adó szteviol-glikozidokból (kb 15%).
A növény édes ízét egy úgynevezett diterpén-glikozid molekula, a szteviozid metabolitja, a szteviol glikozid adja. Ez egy olyan, a cukornál 250-300-szor édesebb molekula, amivel főzni és sütni is lehet, mert hő hatására is megtartja az édességét. Ráadásul az emésztőenzimek sem képesek lebontani, így gyakorlatilag nem szívódik fel a szervezetedben, tehát a kalóriaértéke nulla.
Különböző pH-értékű élelmiszerekben, üdítőkben vagy savanyított tejtermékben is jól használható, mindenben elfér, ami „házi”, legyen az sütemény, puding, szörp, lekvár, befőtt vagy épp joghurt.
Összetevők:
Eritritol, nátrium-bikarbonát, Steviolglikozidok Reb-A 98% (Stevia rebaudiana), borkősav
Alkalmazás:
Hideg és meleg italok és ételek édesítésére, sütéshez-főzéshez (198 fokig). Használd cukor helyett teához, kávéhoz, ételekbe-italokba ízlés szerint: 1 tabletta, 1 teáskanál cukornak felel meg.
Forrás: https://ferfialom.com
Hasonló termékek
Nordic Koivu - Bio Nyírfanedv - Ipari titokkal védett! - 500 ml - Natur Tanya
Raktáron
Vásárlói visszajelzések
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.